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Los organizadores del primer mercado nocturno de la ciudad incluyeron a (de izquierda a derecha): el Concejal de la ciudad de Nueva York Robert Jackson; el Presidente del condado de Manhattan Scott Stringer; la Presidenta Suplente del condado Rosemond Pierre-Louis.
No podría haber existido una esquina más deliciosa que la Calle 117 y Frederick Douglas Boulevard este pasado jueves, 11 de octubre.
Cientos de residentes se arremolinaron en el gran lanzamiento, disfrutaron de sidra de manzana infundida con ron, sangría, panes artesanales y quesos, y una amplia variedad de comida con el talento de Harlem – junto a música en vivo.
Pero esto no era un nuevo restaurante; en su lugar, fue la transformación de un espacio vacío en un lo que llaman los vecinos y la oficina del presidente del condado de Manhattan Scott Stringer esperan se convierta en una tradición duradera.
El ‘Harlem Pop-Up Greenmarket’, la primera plaza de mercado nocturna, fue un esfuerzo de colaboración entre muchos, incluyendo las oficinas del presidente del condado Scott Stringer y el Concejal de la ciudad de Nueva York Robert Jackson; GrowNYC; la Alianza Frederick Douglas Boulevard; Greenmarkets NYC; el Mercado de Pulgas Harlem Treasure Chest, restaurantes locales y fincas de la parte norte del estado y vendedores de huertos.
“Esto es fantástico”. Es una situación en que todos ganan, los restaurantes y agricultores”, dijo muy entusiasmado el Concejal Jackson.
Virginia Tumer, quien vive cerca, también estaba emocionada.
Ella normalmente va al mercado de la Calle 125, pero encontró el mercado nocturno más conveniente. “Pienso que esto es una buena idea porque las personas que trabajan no pueden llegar al mercado de agricultores durante el día”.
La residente Virginia Tumer disfrutó el mercado: “Pienso que esto es una buena idea”.
Fue precisamente ese razonamiento el que llevó a los organizadores a hacer esta original experiencia nocturna. Aunque hay muchos mercados alrededor de la ciudad, sus horas diurnas hacen difícil que los que trabajan de nueve a cinco consigan sus productos frescos, alimentos artesanales horneados y comidas orgánicas, y quesos que tipifican la experiencia.
También presentes había un número de restaurantes locales que ofrecieron generosas muestras de muchos de sus platos principales.
Ya fuera los mariscos de Harlem Tavern’s o el pan de Hot Bread Kitchen, esto no fue un momento para evitar la tentación.
Beth DiBiase y Kalyn Frame cada uno vive a un bloque de distancia del mercado y disfrutaron la oportunidad de saborear queso artesanal bajo la luz de la luna.
“Usted no se puede equivocar con el queso. Nunca. Es bueno poder hacer mis compras en la noche en lugar de hacerlas durante el día con dificultad”, dijo DiBiase.
“Es emocionante que algo como esto este en el vecindario”, añadió Frame.
El presidente del condado, Scott Stringer se detuvo en la mesa del Restaurante Lido.
“Estas son excelentes albóndigas”, dijo el presidente Stringer, mientras disfrutaba las muestras de comida.
“Estoy contento de que el esté aquí para disfrutar del evento”, dijo Patrick Keefe, empleado de Lido.
Lia San Filippo, dueña del cercano restaurante Five and Diamond, estaba sirviendo alitas de pollo al estilo asiático y ‘mango-chipotle’ empanadas de rabo de buey hechas de masa de plátano.
Los mariscos de Harlem Tavern fueron servidos.
“La idea detrás de esto era mostrarle a todos que realmente necesitamos un mercado en la parte central de Harlem”, dijo San Filippo, quien es también co-presidenta de la Alianza Frederick Douglas Boulevard. La acogida ha sido abrumadora. Es acerca de la comunidad; es acerca de la salud; es acerca de explorar. Las personas han estado preguntando si esto va a estar aquí todas las semanas. Ellos realmente lo desean”.
El presidente Stringer estaba complacido con la acogida.
“Si hoy es alguna indicación, creo que hay muchas personas preguntándonos de que manera lo hacemos permanente”, dijo el. “Esto es un gran prototipo para los futuro mercados”.
Sammy, de Breezy Hill Orchards, solo tenía tiempo para algunas palabras mientras trabajaba con la demanda de los clientes que ordenaban huevos frescos, ‘pies’ hechos en casa y la sidra.
Estuvo contento de cumplir con las peticiones.
“Veo la respuesta aquí, y es increíble”, sonrío. “Todo el mundo me está diciendo que por favor regrese”.
Para encontrar el mercado más cercano, favor de visitar www.grownyc.org/ourmarkets o llamar al 212-788-7900.
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