|
Para aquellas personas que buscan satisfacer su gusto por algo dulce, los pasteles de zanahoria de Lloyd’s Carrot Cake darán en el clavo.
Historia y fotos por Alexandra Rosario
El Bronx es lo suficientemente bueno para comer.
La inauguración de "Saborea el Bronx" Semana de Restaurantes, patrocinado en parte por American Express, arranca este martes 1 de noviembre y dura hasta el domingo 13 de noviembre. Los Participantes son los mejores restaurantes del municipio desde City Island hasta Riverdale.
"Saborea el Bronx" es producido por el Consejo del Bronx para el Turismo y es co-auspiciado por la Corporación para el Desarrollo Económico General del Bronx (BOEDC por sus siglas en inglés) y la Cámara de Comercio del Bronx.
Los epicúreos pueden probar platos de todo el mundo, desde las pastas italianas, pescados y mariscos frescos, al sushi, y las especialidades del suroeste de México. La semana cuenta con ofertas especiales en los casi 35 restaurantes participantes en el evento, incluyendo menús de precio fijo con aperitivos, entradas y postres de cortesía, o 20 por ciento de descuento de la cuenta.
"Han grandes cosas en el Bronx", dijo Melissa Liebman, de Cafe Tosca en el Throggs Neck. "Usted no tiene que ir a Manhattan para conseguir comida, usted puede quedarse en el Bronx."
El Café Tosca ofrecerá un menú de cena por $14.99 con un aperitivo, plato principal y postre.
"Nuestra especialidad es pizza en horno de carbón,” dijo Liebman. "Y también nuestro bistec Porterhouse.”
Tosca es un restaurante que no sólo ofrece comida tradicional italiana, sino también un bar de sushi. Además, Tosca se ha asociado con la nueva Cervecería del Bronx para una noche de degustación de pizza y cerveza el miércoles, 2 de noviembre.
"Somos un conocido restaurante, y ellos son nuevos, por lo que queremos contribuir a su promoción", dijo Liebman. "Este evento en particular va a mostrar a los residentes del Bronx que no necesitan salir de la ciudad para obtener la mejor pizza y cerveza."
En City Island, asegúrese de visitar la Lobster House para probar los más frescos pescados y mariscos en la ciudad.
"Somos una comunidad muy unida", dijo Joe Mandarino, dueño de Lobster House. "Siempre me gusta participar en eventos de la comunidad como este.”
Clientes podrán disfrutar el plato favorito de Mandarino, el combo de cangrejo y langosta o las almejas ahumadas con aperitivos de cortesía, como el camarón dulce de coco o suculentos calamares fritos. Mandarino mencionó que la paella es otro de los platos favoritos de los clientes, con arroz a la española amarillo repletos de langosta al vapor, camarones, mejillones, almejas, pollo, salchichas y carne de cerdo cocida en un caldo de mariscos.
Si está de humor para una noche mexicana, pase por Riverdale y visite Santa Fe Grill y Bar. Con la compra de una entrada, los comensales pueden disfrutar de café y postre. Pruebe las fajitas, el plato sale candente en una sartén con cebollas tiernas, pimientos y carne a su elección. Se acompaña de arroz amarillo, frijoles y crema agria, guacamole picante, tomate dulce, y la lechuga, los elementos esenciales para su fajita.
"Creo que es bueno participar en algo como esto", dijo Efraín Farciert, propietario y gerente de Santa Fe. "Es bueno para nosotros también, a medida que más gente venga a probar nuestra comida".
Y si le toca ir en un viernes por la noche, quédense para el mariachi en vivo.
Después de todo la comida deliciosa, los golosos querrán probar un pastel de zanahoria de Lloyd’s Carrot Cake. Ofreciendo un descuento del 20 por ciento, los tentadores pastelitos de zanahoria y las tortas son hechas en casa - la zanahoria rallada, el glaseado de queso crema batida, y todo está cocido a la perfección.
"Manhattan tuvo su semana de restaurantes, este es un gran evento para mostrar los mejores lugares en el Bronx", dijo Betty Campbell Adams, dueña de Lloyd. "Cualquier cosa que promueva al Bronx y la comunidad."
En cuanto al presidente del Bronx Rubén Díaz, Jr., no trate de inmovilizarlo a ningún local específico. Cuando se le preguntó donde pasará su Semana de Restaurantes, se apresuró a recitar unas cuantas opciones: Tosca, Bronx Ale House, Spoto, y Havana Cafe, son sólo algunos de los lugares que va a visitar.
¿Y los que no nombramos? No se preocupe. "Saborea el Bronx" ofrece la oportunidad necesaria para experimentar.
"Definitivamente, voy a estar mirando los menús y probando cosas nuevas", aseguro Díaz.
Para más información sobre los restaurantes participantes en el Bronx y sus especialidades únicas en "Saborea el Bronx" Semana de Restaurantes, por favor visite, www.savorthebronx.com o llame al Bronx Tourism Council al 718.590.2502.
|
