|
Servidores se unen para ofrecer una cena tradicional del Día de Acción de Gracias, incluyendo pavo con salsa y batata dulce, pero también ofrecieron platos Latinos caribeños tales como plátanos, y arroz y habichuelas.
Historia y fotos por Sherry Mazzocchi
Video by Sherry Mazzocchi
Por primera vez en 44 años, la Catedral United Palace (UPC, por sus siglas en inglés) abrió sus portones de hierro e invitó a la comunidad de Washington Heights para una comida del Día de Acción de Gracias.
El recién instalado Pastor Jack L. Bomar dijo que el ejemplo que su madre inculcó estaba en el corazón de la decisión de abrir las puertas de la iglesia. Su madre cocinó para nueve niños, la familia extendida y otras personas en la comunidad.
“Es una parte de lo que estoy acostumbrado”, dijo él. “Una iglesia que no lo hace tendrá que hacerlo mientras estoy aquí”.
Comidas de jamón, asados y chuletas fueron entregadas a personas mayores o en necesidad. El Pastor Jack modela ese acercamiento a su propio ministerio comunal.
La comunidad respondió llegando y comiendo. En solo horas, UPC sirvió más de 300 cenas el jueves, 24 de noviembre. También invitaron a los vendedores de La Plaza de las Américas a comer.
“Es bien bueno”, dijo Evelyn López, quien vende ropa y otros artículos en la Calle 175 y Broadway. “Es una comida gratuita y muy buena”.
Georgie Girl también estuvo agradecida por su cena. Normalmente ella pasa días en el McDonald en la Calle 181 o en la Estación de Autobuses de la Autoridad de Puertos. “Yo no puedo cocinar en mi casa”, dijo ella. “El propietario me está amenazando con echarme afuera”.
Sergia, quien estaba cenando con amigos, les dijo a varias personas acerca de la cena. Ella dijo que sentía que las personas indocumentadas serían bienvenidas a comer y sentirse seguros.
“Que increíble es tenerlo en mi vecindario”, dijo Vivian, otra residente de Washington Heights.
Ella estaba a punto de llorar, diciendo que muchas personas en el área no tienen familias, amigos o incluso que comer. “Realmente es una bendición que tengamos algunas personas que se preocupen por otras personas”, dijo ella.
La cena es una experiencia emotiva porque la gente está preocupada acerca de tener suficiente para comer, dijo Sabrina Cruz, una traductora de español de UPC. Y una cena de esta magnitud no ha sido ofrecida en este vecindario por mucho tiempo, dijo ella.
“Es un momento maravilloso. Es lo más hermoso que podría estar sucediendo en este momento”, dijo ella.
La Ministro Danielle James planeo el menú para reflejar el vecindario.
Cerca de 40 voluntarios sirvieron el tradicional pavo, batata dulce y tarta de batata. Pero también hubo una inclinación hacia la comida caribeña, con pollo asado, plátanos y arroz y habichuelas.
Restaurantes del área Malecón, El Conde Steakhouse y Floridita como también el Supermercado Bravo y la Farmacia Curewell donaron comida, tiempo y energía.
En un día de fiesta donde millones de pavos son sacrificados para la humanidad, el Pastor Jack, vegetariano, se abstuvo de comer ave.
“Estoy consciente de que la mayoría de nuestros miembros no son vegetarianos. Trato de no emitir juicio”, indicó. “Elijo predicar con el ejemplo”.
Para la Ministro James, la comida comunal fue una señal de todo lo que está por venir para UPC y la comunidad.
“Todos y cualquiera son bienvenidos aquí”, dijo ella.
Para escuchar aquellos disfrutando y sirviendo en la comida del Día de Acción de Gracias en la Catedral United Palace, incluyendo una foto del 1973 de “Girl”, puede visitar http://bit.ly/MT022.
|
